5 Resep Bolu Pisang Enak dan Sederhana, Paling Dicari

Resep Bolu Pisang Enak dan SederhanaResep Bolu Pisang – Bolu pisang merupakan kue yang terbuat dari campuran bahan dasar tepung terigu dan pisang. Kue ini memiliki rasa yang sangat khas dan nikmat. Biasanya bolu pisang dijadikan sebagai makanan sarapan ketika tidak ada banyak waktu untuk memasak. Terutama bagi orang-orang yang sibuk. Akan tetapi sekarang ini bolu pisang sudah menjadi camilan lezat yang setiap saat bisa kita nikmati.

Untuk bisa menikmati bolu pisang ini, kita dapat membelinya melalui toko roti atau kue. Karena hampir setiap toko roti menjual bolu pisang iniu. Namun apabila di sekitar Anda tidak ada toko yang jual bolu pisang ini, berikut ada panduan resep bolu pisang sederhana yang bisa Anda simak dan buat sendiri di rumah.

Resep Bolu Pisang Enak dan Sederhana

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu 150 gram
  • Susu bubuk krim sebanyak 5 sendok makan
  • Baking powder sekitar 1/2 sendok teh
  • Gula halus sebanyak 150 gram
  • Margarin cukup 150 gram, cairkan
  • Telur ayam kampung sebanyak 6 butir
  • TBM sebanyak 1 sendok makan
  • Buah pisang ambon 2 haluskan
  • 1 buah pisang ambon lagi dipotong-potong.

Cara membuat bolu pisang enak dan sederhana:

1. Petama siapkan wadah untuk mencampurkan adonan kue bolu pisang nantinya. Lalu campurkan antara tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk krim secara merata. Agar lebih merata, aduk-aduk campuran tersebut dengan menggunakan bantuan tangan.
2. Dalam wadah yang berbeda, campurkan bahan-bahan seperti telur, gula pasir, TBM, dan halusan pisang. Kemudian kocok bahan-bahan tersebut hingga tercampur secara merata.
3. Apabila kedua adonan tersebut sekiranya sudah tercampur secara merata, satukan kedua adonan dalam sebuah wadah. Aduk-aduk lagi hingga campuran keduanya menjadi rata. Lalu setelah itu campurkan margarin cair kedalamnya.
4. Kini kita masuk ke pemanggang kue bolu pisang. Untuk mengawalinya siapkan pemanggang yang berbentuk seperti cetakan bolu, lalu di dalamnya olesi dengan margarin cair dan taburi dengan sedikit tepung terigu secara merata.
5. Jika sudah, tuang adonan yang telah dibuat tadi secukupnya kedalam cetakan bolu atau panggangan tersebut secukupnya saja. Setelah itu tunggu hingga adonan tersebut menjadi setengah matang (kira-kira 25 menit).
6. Adonan yang setengah matang tadi diatasnya letakan potongan-potongan pisang, lalu masak kembali hingga matang dan berubah warna menjadi kekuning-kuningan. Sajikan selagi masih hangat.

⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥

BANANA ROLL KUKUS

Bahan yang dibutuhkan :

  1. Persiapkan bahan berupa telur sejumlah 3 btr
  2. Persiapkan bahan berupa sp sebanyak setengah sdt
  3. Persiapkan bahan berupa gula pasir sekira 60 gr
  4. Persiapkan bahan berupa tepung terigu setidaknya 50 gr (Pakailah yang kandungan proteinnya sedang)
  5. Persiapkan bahan berupa baking powder sebanyak setengah sdt
  6. Persiapkan bahan berupa margarin leleh sejumlah 25 gr
  7. Persiapkan bahan berupa pewarna hijau sejumlah 6 tetes (kalau bisa gunakan pewarna alami dari daun suji atau pandan)

Persiapan Bahan untuk Isian :

  • Persiapkan bahan berupa butter cream warna putih sebanyak 30 gr
  • Persiapkan bahan berupa dark cooking chocolate setidaknya 100 gr, Bunda cairkan lebih dahulu
  • Persiapkan bahan berupa pisang tanduk tua sebanyak 2 bh. Bunda kukus dahulu (jangan dikupas ya).
  • Pisangnya size sedang. Lalu bunda potong empat cm. Barulah kemudian kulitnya dikupas.
  • Persiapkan bahan berupa meises cokelat setidaknya 30 gr

Cara pengolahan :

  • Langkah awal untuk Bolu gulungnya: Bunda ambil bahan pertama berupa telur, gula & SP lantas dikocok hingga kembang.
  • Lanjut kelangkah berikutnya yaitu setelah mengembang, masukkan tepung serta baking powder sembari ayak waktu dimasukkan. Bunda aduk rata kemudian.
  • Bunda persiapkan bahan lainnya yaitu pewarna & margarin leleh, setelah itu tambahkan bahan tersebut ke adonan diatas. Bunda aduk kembali sampai merata.
  • Kita maju ketahap selanjutnya yaitu Bunda ambil loyan size 22 cm tinggi 3 cm. Lalu adonan tadi dimasukkan kedalamnya. Oh ya dalam loyang tadi kasih alas kertas dulu. Barulah kemudian dikukus selama lebih kurang 1/4 jam. Gunakan api sedang saat pengukusan. Lanjut angkat. Lantas dinginkan bolunya.
  • Oke, setelah diangkat dan bolunya dingin. Bunda potong dua bagian. Sekiranya potong dengan size 11×22 cm.
  • Bunda ambil butter cream, lalu oleskan. Dan lanjut lagi beri taburan meises didalamnya.
  • Setelah itu baru Bunda ambil pisang, kemudian masukkan pisang dibagian atasnya. Bunda gulung kemudian padatkan dengan tangan.
  • Langkah termasuk bagian akhir yaitu bunda potong kue tersebut sepanjang 6 cm. Bagian kanan & kiri kuenya bunda masukkan ke coklat leleh. Setelah itu masukkan dikulkas. Selesai.

Hasil yang didapat 8 potong

⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥

VIDEO BOLU PISANG TANPA MIXER

⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥

VIDEO RESEP BOLU PISANG MUDAH BIKINNYA

⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥⊥

VIDEO RESEP BOLU PISANG

Sekian informasi singkat seputar cara membuat bolu pisang sederhana yang enak di lidah. Agar resep bolu pisang diatas bisa menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat, Anda dapat menambah buah pisang ataupun susu di dalamnya. Selamat mencoba.



5 Resep Bolu Pisang Enak dan Sederhana, Paling Dicari | Ummi Sayang | 4.5