3 Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Istimewa

Resep Nasi GorengResep nasi goreng dan cara sederhana membuat nasi goreng berbagai ide. Dengan nikmat rasa yang tak tertandingi, lagi pula sulit untuk diperdebatkan dengan cara tragis apapun. Karena yang terbawa ini adalah kelezatan yang sungguh menghantarkan kita kealam nirwana. Nasgor kambing, seafood maupun nasi goreng ayam + udang bukanlah masalah untuk segera kita bikin dirumah. Nasi goreng ala restoran juga bisa kalah dengan yang kami tampilkan hari ini.

Kalau biasanya kita menemukan nasi goreng hanya disaat sajian santap pagi saja, kini nasi goreng mudah sekali dijumpai di warung atau tempat jajanan khas saat malam hari. Apalagi ketika suasana lagi dingin, menyantap seporsi nasi goreng tentu akan menciptakan sensasi nyaman yang luar biasa.

Dibawah ini kami sajikan beberapa resep yang sangat pantas untuk dicoba dirumah.

Resep Nasi Goreng Bumbu Spesial yang Enak

Bahan-bahan:

  • Nasi putih sebanyak 4 piring
  • Udang sekitar 200 gram, buang kepala dan kulit, lalu goreng
  • Dada ayam sebanyak 100 gram, potong dadu, goreng
  • Cabai merah sebanyak 2 buah, buang isinya, iris menyerong
  • Kecap manis sekiranya 2 sendok makan
  • Saos tomat cukup dengan 2 sendok makan
  • Mentega secukupnya saja

Bahan bumbu halus :

  • Bawang merah sebanyak 5 siung
  • Bawang putih sebanyak 3 siung
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Gula pasir sekitar 1/2 sendok teh
  • Terasi cukup 1/2 sendok teh

Bahan pelengkap :

  • Telur ceplok sebanyak 4 butir
  • Bawang goreng sesuai dengan selera masing-masing

Cara membuat nasi goreng spesial dengan mudah dan praktis:

  1. Pertama kalinya siapkan sebuah wajan pengorengan yang telah diberi mentega secukupnya. Lalu tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan diatas sampai mengeluarkan aroma harum. agar matang secara sempurna dan tidak gosong, pastikan Anda menggunakan api kecil sampai sedang saja.
  2. Kemudian cacah-cacah nasi dalam piring tersebut, hal ini berguna agar ketika memasak nasi dapat tercampur dengan bumbu secara merata. Apabila sudah, masukan nasi kedalam tumisan bumbu halusan tadi. aduk-aduk nasi tersebut sampai tercampur secara merata dengan bumbu.
  3. Selanjutnya masukan udang dan daging ayam, aduk-aduk kembali sampai tercampur secara merata. Masak nasi tersebut sampai empuk dan bumbunya pas.
  4. Apabila nasi sudah matang dan bumbu sudah pas, silahkan angkat wajan dan tuang diatas sebuah piring. sajikan nasi goreng spesial tersebut lengkap bersama dengan telur ceplok dan bawang goreng sesuai dengan selera. resep nasi goreng spesial ini untuk 4 porsi.

Nasi goreng sebagai masakan cita rasa orang Indonesia asli telah mendunia kini. Banyak wisatawan yang datang ke negeri ini yang menggilai nasi goreng. Yang baru-baru ini ada seorang warga negara asing yang membuat video tentang nasi goreng dan menjadi viral di sosial media. Itu adalah sedikit bukti bagaimana Nasi goreng mampu menghipnotis banyak jiwa.

 

NASI GORENG KAMBING ALA KEBON SIRIH (SUPER ENAK)

Bahan :

  1. Persiapan bahan seperti nasi putih dingin dengan takaran 3 mangkuk
  2. Persiapan bahan seperti daging kambing sejumlah 4 ons lalu dipotong dadu kecil
  3. Persiapan bahan seperti kecil kayu manis dengan jumlah satu batang
  4. Persiapan bahan seperti bubuk kari sebanyak satu sendok makan

Bahan Bumbu yang dihaluskan:

  • Persiapan bahan seperti bawang merah sebanyak 9 butir
  • Persiapan bahan seperti bawang putih sekiranya 4 siung
  • Persiapan bahan seperti jintan sekiranya setengah sendok teh
  • Persiapan bahan seperti adas sebanyak setengah sendok teh
  • Persiapan bahan seperti ketumbar dengan jumlah 1 sendok makan
  • Persiapan bahan seperti kapulaga setidaknya dua buah
  • Persiapan bahan seperti cengkeh dengan jumlah lima buah
  • Persiapan bahan seperti merica sekiranya satu sendok teh
  • Persiapan bahan seperti gula, air ,kecap manis serta garam dengan takaran seperlunya

Instruksi Pembuatan :

  • Bunda lakukan langkah awal ini dengan memanaskan minyak. Lalu ambil bumbu halus, bubuk kari serta kapulaga, semua bahan itu ditumis hingga aroma wangi menghiasi hidung kita. Lalu kemudian tambahkan daging kambing. Bunda lakukan pengadukan merata dari semua bahan itu.
  • Setelah itu masukkan air dengan takaran seperlunya. Lanjut kembali dengan menambahkan gula dan garam.
  • Masak hingga daging kambingnya kelihatan empuk serta kuahnya sudah kental.
  • Setelah itu ambil nasi putih serta kecap. Keduanya dimasukkan. Terus aduk hingga rata dan kelihatan nasi sudah nampak kering. Tes rasa.
  • Bunda bisa menyajikan nasgor ini dengan bahan pelengkap semisal kerupuk, gorengan bawng merah, kol, acar dan bahan lainnya sesuai selera saja.

Hasil yang diperoleh 4 porsi

Perhitungan standar : 1 ons = 100 gr

Tips : Biar terasa gurih dan nikmat. Daging kambing dimasak hingga benar-benar empuk. Gunakan daging kambing yang ada sedikit lemaknya agar makin nikmat nasgor yang dihasilkan.

Kalau dilihat dengan konsep yang diusung, pada hakikatnya entah itu nasi goreng kambing atau seafood sebenarnya tidaklah rumit jika berkeinginan membuatnya dirumah.

Video Resep Nasi Goreng Seafood Lezat Istimewa

Banyak penggemar nasi goreng, tidak jarang pula yang rela antri dipenjual keliling demi mendapatkan 1 porsi nasi goreng lezat penuh cinta didalamnya. Membuatnya bukanlah hal sulit, hanya butuh ketelatenan dan berani berkreasi untuk memasaknya didapur istimewa bunda sista.

NEXT : Rahasia Bumbu Nasi Goreng Udang Ala Jawa Yang Lezat



3 Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Istimewa | Ummi Sayang | 4.5