7 Resep Aneka Puding + Cara Membuat Puding Super Enak

Resep olahan serba puding dan cara membuat aneka puding super enak. Mulai dari puding rasa coklat, susu atau yang mengandung santan akan dengan secepat kilat ditemukan disini dan dahsyatnya pula tak hanya 1 resep saja yang kami tampilkan. Banyak yang bisa dijelajahi penuh harap disini.

Tak kan pula sebuah kekecewaan tak mendasar yang akan kami sampaikan, karena memang kami ahli dalam menampilkan resep super mewah dan pula yang sederhana. Sesuai dengan keinginan anda yang selalu terbersit dalam hati, kini kami hadir menyampaikan resep puding penuh keindahan yang sesungguhnya.

Kalaulah ingin kita kupas lebih dalam lagi, penganan puding memang cenderung bisa dinikmati oleh siapa saja. Selain kelezatan rasanya, kontur dan komposisi yang sangat lembut memudahkan dicerna saat memasuki lambung kita. Dengan sebab itulah, anak kecil dan juga orang dewasa banyak yang menggilainya.

Resep Puding Santan Lembut Gurih
Bahan Untuk Membuat Cake:

  • Siapkan 6 telur, Ambil kuning telurnya saja
  • Siapkan 3 telur segar, ambil putih telurnya saja
  • Siapkan 100 gr gula merah, disisir
  • Siapkan 1 sdt sp
  • Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang
  • Siapkan 15 gr tepung maizena
  • Siapkan 10 gr susu bubuk
  • Siapkan 2 sdt bumbu spekuk
  • Siapkan 50 gr margarin, dilelehkan

    Bahan Untuk Pudingnya:

  1. Siapkan 400 ml santan, usahakan ambil dari 1 butir kelapa (namun bisa juga dari santan yang beli diwarung)
  2. Siapkan 1 bungkus agar-agar bubuk (banyak tersedia diwarung)
  3. Siapkan 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 1/4 sdt moka pasta
  5. Siapkan 3 telur segar, ambil putih telurnya saja

    Langkah Membuat:

  1. Untuk Cake: Terlebih dahulu panaskan oven 180 C. Kocok telur, gula merah, dan SP sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk & bubuk spekuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarine leleh. Aduk hingga merata.
  3. Kemudian adonan tersebut masukkan ke loyang persegi 22 cm dengan tinggi 4 cm (yang sebelumnya telah diolesi margarine) dan juga telah diberi alas kertas roti. Oven selama 25 menit.
  4. Setelah itu Pindahkan cake ke dalam loyang persegi 22 cm, dengan tinggi 7 cm yang telah dialasi plastik. Kemudian Sisihkan.
  5. Untuk Puding: Bagi terlebih dahulu gulas pasir menjadi 2 bagian, kemudian bersama dengan bahan agar-agar, santan, moka pasta dan setengah bagian gula pasir direbus, kemudian aduk hingga mendidih.
  6. Lalu setelah itu Kocok putih telur hingga terlihat setengah mengembang. Masukkan sisa gula pasir sedikit-sedikit. Kocok hingga mengembang. Tuang rebusan agar sedikit demi sedikit sembari dikocok rata.
  7. Siram ke atas cake. Kemudian masukkan kedalam kulkas untuk dibekukan.
  8. Selesai. Anda bisa memotongnya persegi, segitiga atau lainnya sesuai keinginan

    Hasil 16 porsi

℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘
Resep Puding Buah Naga
Bahan Yang Digunakan Untuk Puding Merah:

  • Sediakan 300 ml air
  • Sediakan 150 gr buah naga, harus yang warna merah yang bunda, kemudian haluskan terlebih dahulu
  • Sediakan 75 gr gula pasir
  • Sediakan 1/2 sdt jeli bubuk
  • Sediakan 1/2 bungkus agar-agar bubuk
Bahan Puding Bening:

  1. Sediakan 800 ml air
  2. Sediakan 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 1 bungkus agar agar bubuk
Langkah Membuat:

  • Untuk Membuat Puding merahnya: Bahan-bahan yang berupa buah naga, gula, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk direbus kedalam air hingga mendidih. Pada saat direbus harus sambil diaduk-aduk ya bunda kemudian sisihkan.
  • Untuk Membuat Puding beningnya: Bahan – bahan berupa gula serta agar-agar dimasak kedalam air hingga mendidih. Jangan lupa untuk diaduk-aduk juga ya
  • Langkah selanjutnya tuang 1 1/2 sdt puding bening ke dalam cetakan . Biarkan beberapa saat, kemudian Tuang 1/2 sdt puding merah. Lapisi puding seperti tadi hingga adonan yang ada habis. Kemudian Dinginkan.

    Hasilnya 27 buah

℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘
Resep Puding Cokelat Buah
Bahan Pertama:

  • Siapkan 800 ml susu cair segar
  • Siapkan 1 bungkus agar-agar bubuk
  • Siapkan 130 gr gula pasir
  • Siapkan 30 gr cokelat bubuk
  • Siapkan 150 gr cokelat masak pekat, coklatnya dipotong-potong dulu ya bunda
  • Siapkan 2 kuning telur, kocok lepas
Bahan Kedua:

  1. Siapkan 300 ml susu cair
  2. Siapkan 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  3. Siapkan 25 gr gula pasir
  4. Siapkan 1 bungkus (11 gr) bubuk jeruk, Bunda bisa membelinya diwarung (nutrisari misalnya)
  5. Siapkan 5 tetes pewarna orange
  6. Siapkan 2 putih telur
  7. Siapkan 1/8 sdt garam
  8. Siapkan 25 gr gula pasir
  9. Siapkan 250 gr koktail kaleng, ditiriskan (Cari yang non alkohol ya, banyak kok)
Langkah Membuat:

  • Bahan Pertama: Pada langkah untuk bahan yang pertama ini siapkan susu cair, agar-agar, gula pasir, dan cokelat bubuk kemudian semua bahan itu direbus hingga mendidih. Selama perebusan harus diaduk ya.
  • Kemudian masukkan potongan cokelat masak pekat hingga coklatnya larut. Jangan lupa aduk biar cepet larut coklatnya.
  • Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Tuang lagi campuran tadi ke rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang setengah bagian di loyang 24x10x7 cm. Biarkan setengah beku.
  • Bahan Kedua: Selanjutnya untuk langkah pada bahan yang kedua ini, siapkan susu cair, agar-agar, dan gula pasir, lalu bahan tersebut direbus hingga mendidih (Jangan lupa sambil diaduk ya bunda).
  • Masukkan kembali pewarna orange & bubuk jeruk. Aduk biar kedua bahan yang baru ditambahkan ini cepet larut, lantas sisihkan.
  • Langkah selanjutnya Kocok putih telur & garam hingga terlihat setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke kocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
  • Setelah itu tambahkan buah koktail. Lalu diaduk lagi pelan-pelan. Kemudian Tuangkan di atas bahan pertama. Biarkan setengah beku.
  • Setelah itu panaskan sisa bahan Pertama. Tuang ke atas bahan Kedua.
  • Selesai. Tinggal dibekukan kedalam kulkas atau freezer.
Untuk 12 potong
℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘
Resep Puding Cokelat Lapis Keju
Bahan Pertama:
  • Sediakan 1.000 ml susu cair segar
  • Sediakan 1 bungkus agar-agar bubuk
  • Sediakan 1 sdt jeli bubuk instan
  • Sediakan 20 gr cokelat bubuk
  • Sediakan 150 gr gula pasir
  • Sediakan 100 gr dark cooking chocolate, potong-potong
  • Sediakan 1 buah telur segar, ambil kuningnya saja
Bahan Kedua:

  1. Sediakan 1.000 ml air
  2. Sediakan 100 ml susu kental manis rasa keju
  3. Sediakan 1 bungkus agar-agar bubuk
  4. Sediakan 1 sdt jeli bubuk instan
  5. Sediakan 50 gr gula pasir
  6. Sediakan 100 gr white cooking chocolate, potong-potong
  7. Sediakan 1 buah telur segar, ambil kuningnya saja
Langkah Membuat:

  • Bahan Pertama: Persiapkan beberapa bahan ini >> susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instant, cokelat bubuk, dan gula pasir, lalu rebus semuanya hingga terlihat mendidih. Jangan lupa selama perebusan untuk diaduk ya bunda. Setelah itu siapkan potongan cokelat masak pekat, masukkan ke air rebusan tadi.Diaduk terus hingga larut. Lalu angkat.
  • Setelah itu ambil sedikit rebusan puding tadi. Masukkan kuning telur. Aduk hingga rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang 1/2 bagian di loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Kerok dengan sendok secara acak.
  • Bahan Kedua: Bahan – bahan yang ada pada bahan kedua dibuat dengan cara yang sama persis dengan bahan pertama tadi jadi tidak perlu kami ulang ya bunda.
  • Tuang 1/2 bagian di atas lapisan cokelat. Biarkan setengah beku.
  • Tuang 1/2 bagian adonan cokelat diatas lapisan putih. Biarkan setengah beku. Kerok dengan sendok secara acak.
  • Tuang 1/2 bagian adonan putih diatas lapisan cokelat. Puding siap untuk dibekukan dikulkas.
Hasil 16 potong
℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘℘
Resep Puding Kacang Hijau
Bahan Yang Digunakan:

  1. Siapkan 150 gram kacang hijau, Bunda rebus dulu ya baru kemudian diblender
  2. Siapkan 1 bungkus agar-agar bubuk
  3. Siapkan 1 sendok teh jeli instan
  4. Siapkan 700 ml santan, usahakan santan yang didapat dari 1 buah kelapa ya ( kalau kesulitan baru dech cari alternatif lain)
  5. Siapkan 1/4 sendok teh garam
  6. Siapkan 50 gram gula pasir
  7. Siapkan 3 putih telur
  8. Siapkan 100 gram gula pasir
Langkah Membuat:

  • Langkah awal siapkan bahan-bahan berupa agar-agar, jeli instan, garam & gula pasir lalu rebus dengan santan hingga mendidih. Sembari diaduk ya bunda. Setelah itu tambahkan kacang hijau. Jangan lupa juga untuk kembali diaduk hingga mendidih. Kemudian Sisihkan.
  • Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  • Masukkan agar-agar sambil dikocok rata.
  • Tuang ke dalam loyang tulban. Dinginkan.
  • Selesai. Puding kaya gizi siap untuk dihidangkan.
Hasilnya 16 potong
Resep Puding Susu Paling Mudah Dieksekusi (Video)
Dan tentu dengan komposisi yang demikian, orang yang memiliki masalah dengan lambungnya tetap bisa menikmati lezatnya puding istimewa. Sebenarnya cara membuat puding ini tidaklah sesulit yang dibayangkan. Cukup dengan kesabaran dan ketelitian akan menghasilkan puding yang luar biasa.

Demikianlah resep kreasi puding dan tips membuat puding agar hasilnya benar-benar sesuai dengan ekspektasi teman-teman semua.


7 Resep Aneka Puding + Cara Membuat Puding Super Enak | Ummi Sayang | 4.5