7 Resep & Trik Cara Membuat Siomay Beragam Rasa

7 Resep & Trik Cara Membuat Siomay Beragam Rasa

Resep cara membuat siomay berbahan ikan tenggiri, udang dan juga siomay ayam. Pula kemudian hamparan resep bumbu siomay dimsum akan menemani hari terbaik ini dengan penuh semangat. Tidak pula akan rugi ketika anda tetap setia mengunjungi website khusus mengulas resep masakan ini dengan penuh kesabaran yang patut diapresiasi dengan tinggi.

Kalau saja tidak sedikit bersabar untuk menunggu pada keinginan membuat siomay mungkin tidak pula akan nampak hasilnya yang diharapkan selama ini. Dan dengan melihat apa yang kami sampaikan mungkin semuanya telah diceritakan dengan kesepakatan yang indah. Dan akhirnya kita berharap pada sesuatu yang istimewa dari apa yang akan disampaikan sebentar lagi.

Jangan meremehkan siomay, karena buktinya banyak sekali yang menggemari jajanan khas negeri tercinta. Dengan sekali gigit saja kita akan dibuat ketagihan berkali-kali olehnya dan tidak akan lepas dari kenikmatan yang penuh rasa. Dan sejalan dengan itu semua nanti akan didapatkan semua itu dirumah anda sendiri ketika telah berhasil membuatnya.

 Resep Dim Sum Siomay

Bahan Yang digunakan Untuk Isi:

  • Siapkan 1 buah paha ayam, fillet, Bunda terlebih dahulu cincang halus daging beserta kulitnya juga
  • Siapkan tahu cina sebanyak 1 buah, kemudian haluskan
  • Siapkan bengkuang sebanyak 100 gram, kemudian bundapotong kotak kecil saja
  • Siapkan bawang putih sejumlah 2 siung , lalu terlebih dahulu haluskan
  • Siapkan daun bawang sejumlah 2 batang , setelah itu iris halus terlebih dahulu
  • Siapkan kecap ikan sebanyak 1 1/2 sdm
  • Siapkan minyak wijen sebanyak 3 sdt
  • Siapkan garam lebih kurang 1 1/2 sdt
  • Siapkan merica bubuk sejumlah 3/4 sdt
  • Siapkan gula pasir sejumlah 2 sdt
  • Siapkan tepung sagu tani sebanyak 150 gram
  • Siapkan air es sebanyak 50 ml
  • Siapkan kulit siomay yang sudah siap pakai kira kira 26 lembar

Bahan Untuk Topingnya:

  • Sediakan wortel sebanyaj 1 buah saja yang telah parut dahulu (lebih kurang 75 gr)

Bahan Pelengkap:

  • Sediakan saus sambal sebanyak 50 gram

Langkah Pembuatan:

  • Untuk Isinya: Bahan-bahan yang telah dipersiapkan tadi diantaranya gula pasir, ayam, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica bubuk, tahu, bengkuang, bawang putih dicampur jadi satu. Kemudian Bunda Uleni hingga bercampur menjadi rata.
  • Setelahnya, tuangkan 50 ml air es. Kembali Uleni rata ya Bunda. Lantas masukkan tepung sagu.Dan diaduk-aduk hingga rata.
  • Persiapkan 1 lembar kulit siomay. Isi dan lipit sisinya. Beri taburan wortel. Semprotkan air di sisi siomay.
  • Siapkan daun pisang kemudian olesi dengan minya terlebih dahulu. Lalu letakkan siomay yang telah di isi tadi.
  • Setelahnya lakukan pengukusan dengan menggunakan api sedang saja lebih kurang lima belas menit 15 hingga matang.
  • Siomay sudah bisa di hidangkan dengan tambahan pelengkap lainnya.

Hasil 26 buah

∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠
Resep Siomay Ayam

Bahan Yang Akan Dipakai:

  • Persiapkan kulit siomay bulat sebanyak 10 lembar
  • Persiapkan wortel yang sudah diparut kira-kira 25 gr, nanti wortel ini dipakai untuk bahan taburan

Bahan Untuk Campuran Isi:

  • Persiapkan ayam yang telah dicincang halus sejumlah 150 gr
  • Persiapkan udang segar yang sebelumnya telah dicincang halus sejumlah 50 gr
  • Persiapkan bawang putih yang juga telah dihaluskan sebanyak 2 siung
  • Persiapkan tepung sagu sejumlah 2 sdm
  • Persiapkan telur sebanyak 2 butir, ambil putihnya saja
  • Persiapkan daun bawang yang masih segar dan juga telah diiris halus sejumlah 1 batang saja
  • Persiapkan garam secukupnya atau lebih kurang 1/2 sdt
  • Persiapkan merica bubuk, ambil sekira 1/4 sdt saja
  • Persiapkan gula pasir, ambil sekira 1/4 sdt
  • Persiapkan minyak wijen sebanyak 1/2 sdt
  • Persiapkan kecap ikan sejumlah 1 sdm

Langkah Pembuatan:

  • Ambil daun bawang, garam, merica bubuk, minyak wijen, ayam, udang, bawang putih, putih telur dan kecap ikan. Lalu bahan-bahan itu diaduk hingga merata. Banting-banting kecil, jangan terlalu sangar ya Bunda membantingnya. Setelahnya masukkan tepung sagu. Kembali diaduk hingga rata.
  • Persiapkan 1 buah kulit siomay. Beri isi. Lipat – lipat sisinya. Oles dengan air. Kemudian ambil wortel dan taburkan.
  • Lakukan pengukusan selama lebih kurang dua puluh lima menit hingga siomaynya matang.

Hasilnya 10 buah

∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠
Resep Siomay Cumi
Bahan Yang Akan Digunakan:

  • Siapkan kulit siomay yang sudah siap untuk dipakai sebanyak 18 lembar
Bahan Isi:

  • Siapkan minyak wijen sejumlah 2 sdt
  • Siapkan garam lebih kurang 3/4 sdt
  • Siapkan merica bubuk lebih kurang 1/4 sdt
  • Siapkan gula pasir lebih kurang 1/2 sdt
  • Siapkan tepung sagu tani sebanyak 125 gr
  • Siapkan air es sebanyak 100 ml
  • Siapkan bengkuang yang sebelumnya sudah dipotong kotak-kotak kecil sebanyak 30 gr
  • Siapkan cumi yang sudah diciincang kasar dan bagian kotorannya juga sudah dibersihkan, sebanyak 250 gr
  • Siapkan paha ayam fillet, yang sudah dicincang halus sejumlah 100 gr
  • Siapkan kulit ayam segar yang juga telah dicincang halus sejumlah 50 gr
  • Siapkan bawang putih yang telah dihaluskan sebanyak 3 siung
  • Siapkan daun bawang kecil, diiris halus sebanyak 2 batang
  • Siapkan kecap ikan sebanyak 1 sdt
Langkah Pembuatan:

  • Untuk Isinya: Semua bahan yang telah dicampur lalu di uleni hingga rata. Bahan-bahan yang dicampur yaitu: daun bawang, kecap ikan, cumi, ayam, kulit ayam, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk & gula pasir.
  • Siapkan air es. Lalu Uleni hingga rata setelah air es tadi dimasukkan. Setelahnya Bunda bisa masukkan tepung sagu & juga bengkoang. Kembali diaduk rata.
  • Siapkan 1 buah kulit siomay. Isi dan lipat sisinya. Semprot bagian sisinya dgn air.
  • Kemudian Bunda Kukus yang sebelumnya telah diberi alas daun yg dioles tipis minyak
  • Pada saat pengukusan gunakan api sedang
  • Lama pengukusan Dua Puluh menit hingga matang.

Hasil 18 buah

∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠∠

Resep Siomay Ikan

Resep Siomay Udang Ayam

Trik Sukses Membuat Kulit Siomay (Video)

Kami meyakini anda akan terkejut melihat hasilnya nanti dan yang lebih baik lagi ketika kita mampu mengkreasikannya menjadi sesuatu yang berbeda dan sajian yang kita buat akan terasa bahagianya dengan dilahap bersama keluarga.

Demikian sejalan dengan apa yang kami utarakan sebelumnya. Resep pilihan redaksi cara tepat membuat siomay berbagai rasa dan dengan bahan yang berbeda-beda. Good Luck Bunda Sista.


7 Resep & Trik Cara Membuat Siomay Beragam Rasa | Ummi Sayang | 4.5